Recette: Jambon à l’os par J-F Debrix

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Extrait de l'emission Midi en France de France3, 26 Mars 2015

Recette : Jambon à l’os à la normande par Jean-François Debrix avec Vincent Ferniot

    Barfleur

    Carneville

    Cosqueville

    Fermanville

    Gatteville-le-Phare

    Îles St Marcouf

    La Pernelle

    Le Vast

    Le Vicel

    Maupertus-sur-Mer

    Montfarville

    Morsalines

    Néville-sur-Mer

    Nord-Cotentin

    Quettehou

    Réville

    Saint-Vaast-la-Hougue

    Tatihou

    Valcanville

    Vauban